Ernährungsprinzipien
"Großer Ehrgeiz ist die Leidenschaft eines großen Charakters. Wer damit ausgestattet ist, kann sehr gute oder sehr schlechte Taten vollbringen. Es hängt alles von den Prinzipien ab, die ihn leiten." -Napoleon Bonaparte
In den letzten zehn Jahren habe ich über 700 Bücher und 5.000 Studien gelesen. Ich habe die klügsten Köpfe unserer Zeit sprechen hören und versucht, von den besten Praktikern zu lernen. Und ich habe mir folgende Frage gestellt:
Was ist die Grundlage für den Aufbau eines hervorragenden Lebens?
Aufgrund meines akademischen Hintergrunds betrachte ich die Dinge oft zunächst aus einer finanziellen Perspektive. Eine der wichtigsten Lehren daraus ist, dass auf den Märkten nichts garantiert ist. Und auch heute noch lässt sich dieses Prinzip auf die Ernährung übertragen. Selbst Wissenschaftler scheinen hier noch völlig gegensätzliche Ansichten zu vertreten. Wir sehen: Alles ist variabel und verändert sich – in der Wissenschaft und im Leben.
Es gibt keine absoluten Wahrheiten.
Dies ist keine nihilistische Weltanschauung, sondern ein Bild der Hoffnung und Akzeptanz. Zu akzeptieren, dass wir möglicherweise falsch liegen, kann uns lehren, zuzuhören, weil wir nicht alles wissen.
Das Unbehagen, das diese Unsicherheit hervorrufen kann, ist auch der Keim des Wachstums. Darin liegt eine Offenheit für Alternativen, eine Chance, aus schädlichen Instinkten herauszuwachsen und als Ganzes voranzukommen.
Ich bin kein Arzt und gebe auch nicht vor, einer zu sein. Ich versuche einfach, den Sinn des Lebens aus meiner Perspektive zu sehen und einige seiner Säulen genauer unter die Lupe zu nehmen. Jeder, der denkt, dass diese Perspektive einen Wert hat, kann sie gern für sich nutzen; Für diejenigen, die darin keinen Wert finden: Ich weiß es zu schätzen, dass Sie sich die Zeit genommen haben.
"Es ist nicht das, was man nicht weiß, was einen in Schwierigkeiten bringt, es ist das, was man glaubt, sicher zu wissen, auch wenn es nicht wahr ist." – Mark Twain
Zurück zu unserer ersten Frage: Was ist die Grundlage für den Aufbau eines Lebens in Exzellenz?
Meine Antwort lautet: Prinzipien.
Dies sind einige Prinzipien, die unser Denken und Handeln leiten. Das ist es, woran wir glauben und wonach wir streben. Das ist unser Fundament. Unsere Werte. Sicherlich nicht die absoluten Wahrheiten.
Unsere 5 Prinzipien in der Ernährung
(1) Insulin beherrschen
Insulin ist für viele Stoffwechselprozesse und vor allem für eine effiziente Substratnutzung – eine effiziente Umwandlung der Energie, die wir dem Körper zuführen – verantwortlich. Alles, was darauf abzielt, die Insulinfunktion (dh die Insulinsensitivität) zu verbessern, wird für uns metabolisch vorteilhaft sein.
Der entscheidende Punkt hier ist: Stoffwechselflexibilität.
Das bedeutet: die Fähigkeit, Kraftstoffquellen bedarfsgerecht und bedarfsgerecht zu nutzen. Dank der metabolischen Flexibilität verfügt Ihr Körper über die Reaktionsfähigkeit und den Anpassungsmechanismus, um sich unter allen Umständen zu verändern, beispielsweise bei Hunger oder Überernährung, Wachstum oder Aufrechterhaltung.
Stoffwechselflexibilität reguliert Ihr Energieniveau, Ihre Stimmung, Ihre geistige Belastbarkeit und Ihr Wohlbefinden.
(2) Vermeiden Sie chronische Entzündungen
Chronische Entzündungen sind für fast alle Krankheiten von entscheidender Bedeutung. Schon allein deshalb, weil eine lange Anhäufung von Entzündungen auf natürliche Weise Schäden im Körper verursacht.
"Eine Entzündung ist Teil der komplexen biologischen Reaktion von Körpergewebe auf schädliche Reize. Sie dient dazu, die ursprüngliche Ursache der Zellschädigung zu beseitigen, nekrotische Zellen und Gewebe zu entfernen, die durch die ursprüngliche Schädigung und den Entzündungsprozess geschädigt wurden, und die Gewebereparatur einzuleiten." (Wikipedia-Definition)
Das Problem ist nun, dass die Reparatur bei immer mehr und immer neuen Schäden irgendwann nicht mehr durchführbar ist. Alles, was auf die Reduzierung chronischer Entzündungen abzielt, wird Ihnen also auf lange Sicht zugute kommen.
Im Gegensatz dazu sind niedrige Entzündungsraten von Vorteil. Das Ergebnis eines guten Trainings oder einer hormonellen Reaktion* im Körper verstärkt kurzfristige Entzündungen und kommt Ihrem Körper langfristig zugute.
*Sie kennen den Ausdruck: "Die Dosis macht das Gift."? Hormesis bedeutet, dass schädliche oder giftige Substanzen in geringen Dosen eine positive Wirkung auf den Körper haben können.
(3) Verwenden Sie Ketone
Natürlich können Sie auf unserer Website noch viel mehr über die Vorteile von Ketonkörpern lesen. Es genügt an dieser Stelle zu sagen: Wir werden mit ziemlicher Sicherheit alle davon profitieren, wenn wir regelmäßig einige Ketonkörper in unserem Körper haben.
Neben vielen anderen Vorteilen reduzieren Ketone oxidativen Stress und Entzündungen, erhöhen die Neuroprotektion, helfen, Ihr Herz gesund zu halten und fungieren sogar als Signalmetabolit bei der Genexpression.*
*Wir erklären hier nicht alle Begriffe. Weitere Informationen und Erläuterungen zu den jeweiligen Begriffen finden Sie im Bereich Artikel.
(4) Leben in Zyklen
Dies ist wahrscheinlich der interessanteste ... und am meisten übersehene Punkt von allen.
lernen loszulassen
Unser Körper ist saisonabhängig. Anstatt ständig einem zielstrebigen Ansatz zu folgen, mag unser Körper Abwechslung. Auch wenn wir manchmal einfach nur auf der Bizeps-Curl-Maschine sitzen, einfach laufen gehen oder einfach nur Kreuzheben wollen.
Das Stichwort lautet Periodisierung. Die Periodisierung ist im Sport sehr wichtig, wird aber von Hobbysportlern oder Grenzgängern zum Leistungssport leicht vergessen. Wenn Sie beispielsweise für einen Marathon trainieren, ist es ratsam, einen Zyklus von drei Wochen hartem Training und einer Woche 50–70 % weniger Volumen durchzuführen. Warum? Denn das Zentralnervensystem braucht, wie alles im Leben, Zeit zur Regeneration.
Wir haben kurze Zyklen (täglich), wenn wir Muskelkater verspüren oder im Falle einer Diät mehr als 12 Stunden ohne Essen auskommen müssen, damit unser Körper entgiftet. Fasten und Schlemmen.
Wir haben auch längere Zyklen (wöchentlich), in denen wir unser Nervensystem aufladen müssen. Dies könnte mit ein paar Fastentagen oder längeren Erholungsphasen zusammenhängen.
Schließlich vermeiden Sie einen strikten Keto-Ansatz. Kohlenhydrate sind auch nicht schlecht. Sie erfüllen einen Zweck. Auch bei den Kohlenhydraten und Ihrer Ernährung haben Sie Raum zum Experimentieren und schauen, was für Sie am besten funktioniert. Siehe Punkt (5).
Hinweis: Dies ist kein Cheat-Meal-Pass. Ich unterstütze keine Cheat-Mahlzeiten (Essen von Junkfood), da diese immer noch schädlich sein können.
(5) Ernährung ist personalisiert
Jeder Mensch wird von seinen Umständen, seiner Genetik, seinem Lebensstil, seinen Vorlieben, Allergien und seinem Gesundheitszustand beeinflusst.
Es gibt nichts, was jedem passt.
Das nahrhafteste Essen kann für den einen großartig, für den anderen gut und für den anderen schlecht sein.
Es gibt bestimmte Richtlinien und gesunder Menschenverstand ist erforderlich. Doch die Optimierung der Ernährung ist ein fortlaufendes Experiment. Ihr Körper ist ein dynamischer Organismus, er verändert sich ständig.
Lernen Sie also, sich am Gefühl zu orientieren und Ihr eigener Ernährungsexperte zu sein.
Abschließende Gedanken
Ich hoffe, dass diese Worte für Sie Sinn ergeben und Sie etwas daraus lernen können. Es gibt nichts Traurigeres, als Lärm zu machen, ohne dass sich etwas verbessert. Aufmerksamkeit erregen, ohne einen Mehrwert zu schaffen. Ich mag mich irren, aber erstens gebe ich mein Bestes und zweitens gebe ich zu, wenn ich falsch liege. Und immer versuche ich einfach zu zeigen, wie ich denke; Ich werde niemals versuchen, dir zu sagen, wie man denkt.